O que é o SIM?
O sistema SIM é o serviço responsável por inspecionar e registrar os estabelecimentos, as propriedades e os produtores artesanais que produzam ou comercializem produtos de origem animal.
Quais atividades o SIM desenvolve?
O SIM certifica produtos de origem animal e orienta, acompanha e auxilia os produtores e estabelecimentos a criarem mecanismos a fim de obter a máxima qualidade de seus produtos. O SIM também analisa projetos e desenvolve atividades visando controle de zoonoses e crescimento e desenvolvimento econômico dos produtores.
Por que devo me registrar?
O registro de seu estabelecimento é importante porque os produtos de origem animal, isto é, as carnes, o leite, os ovos, o mel e todos os derivados desses alimentos necessitam de uma inspeção sanitária especial, pois do contrário são considerados clandestinos.
Lei Ordinária 0000/2022 de [NOME DA CIDADE].
Decreto 0000/2022 Regulamento do [NOME DA CIDADE]
Estabelecimentos/Propriedades - Registrados no SIM [NOME DA CIDADE]
Documentação Necessária